大正2年創業の“藪御三家”の一角を成す名店。香り高くやや灰色を帯びた細打ち蕎麦と、鋭い辛口のつゆが織り成す江戸前の味わいは、古くから蕎麦通を魅了してきました。名物の「ざる」は、キリッとしたつゆにさっと潜らせるだけで蕎麦の風味が引き立ち、天ぷらと合わせれば軽やかな香りと旨みが広がります。そば前として供される、杉樽で熟成させた菊正宗の樽酒も店の名物。樽香がふわりと立ち、蕎麦の香りとの相性も抜群だと評判です。伝統と粋を一椀に閉じ込めた浅草を代表する一軒です。