1954年創業、東京で最も古いおにぎり専門店。三代目の店主は、伝統を守りつつも、「宿六らしさ」を追求。毎年20~30銘柄の米を試食し、具材や塩、海苔とのバランスで最適な組み合わせを選ぶそうです。握る作法にも特徴があり、米をそっとまとめた後、縦横に手早く、最小限の動きで米の粒立ちを生かす独自の技。海苔は“一面を立たせてて”巻き、パリッとしっとり感のほどよい食感です。鮭や梅などの定番に加え、葉唐辛子や生姜味噌、あみ(小エビ醤油漬け)など豊富で具材ひとつひとつが丁寧に仕上げられています。宿六のおにぎりは、ビブグルマンにも選ばれ続ける、浅草が誇る究極の“おにぎり”です。
営業時間:
11:30 - 14:00
17:00 - 20:00
火曜日、水曜日は昼のみ
定休日:
日曜日