에도 이래의 전통을 계속 계승하는 일본식 과자점.
창업은 메이지 30년, 120여년의 역사를 가지는 [사이타마야 고우메]. 최고급 원료, 팥은 쿄토 대납언을 사용했습니다. [사쿠라바시 만쥬]는 교토 탄바산의 불장서를 껍질로, 앙꼬는 사쿠라즙을 넣어 미묘하게 짜면서도 단 맛이 돋보이는 음식입니다. [코우메 당고]는 팥소와 매실소를 구비로 싸서 참깨, 버섯, 김을 바른 인기있는 삼색당고. 철밥도 인기가 있어서 예약이 끊이지 않을 정도입니다. 이토인도 할 수 있습니다.